Cari amici, questa mattina sono andata a fare la spesa dal mio fruttivendolo di fiducia L’angolo della frutta, e dopo aver riempito le buste con dell’ottima frutta e verdura di ogni tipo, mi è caduto l’occhio su delle fragole bellissime e non ho saputo resistere! ne ho preso un cestino dal profumo inebriante! Tornata a casa mi è venuta voglia di prepararci un dolce, ma ero un po’ in ritardo, quindi mi occorreva una ricetta veloce e buona. Ho deciso quindi di preparare una bella torta soffice ideale per la colazione o la merenda dei miei bambini. Ho deciso di aggiungere alle fragole la cannella per dare un tocco di originalità e vi garantisco che il risultato è ottimo! ho scoperto che fragole e cannella si sposano proprio bene insieme. Come ormai sapete, le mie ricette sono facili veloci e …buonissime! vi garantisco che impiegherete solo 5 minuti per preparala!!!
INGREDIENTI;
2 uova
100g di zucchero
250g di fraina 00
60g di burro
2 cucchiaini di cannella
60g di latte
10-12 fragole
1 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO;
Iniziate col lavare le fragole e di tagliarne una metà a pezzettini da mettere
in mezzo al dolce, e una metà da tagliare a spicchi per guarnire la torta.
Sbattere i una terrina le uova con lo zucchero, aggiungere man mano il burro ammorbidito,
il latte, la cannella e gradatamente la farina. Aggiungere le fragole a pezzettini e il lievito, mescolare bene.
Mettere il composto in una tortiera imburrata. Guarnite con gli spicchi di fragole, spolverate
con un po’ di zucchero . Infornate a 180° per circa 20 minuti. Come al solito fate la prova con
uno stuzzicadenti per verificare la cottura! Avevo ragione? avete impiegato 5 minuti
per la preparazione? Lasciami un commento e ti risponderò!
emmasouthlondon ha detto:
What a fresh idea – I’m ashamed to say that I’ve never thought of putting strawberries with cinnamon – but why not!
This looks as wonderful as all of your tarts –
we will be trying this as it sounds such a fresh combination.
Thank you – and thanks for the wonderful photos, too.
Emma 🙂
acasadisimi ha detto:
dear Emma, cinnamon with strawberries is delicious!! you must try!! thanks so much! kisses from Italy Simi
Traditionally Modern Food ha detto:
Looks delicious.. Being a strawberry lover m,would love would love to try
acasadisimi ha detto:
thanks so much!
Aquileana ha detto:
Sounds yummy… Will pass this recipe to my mom.
Thank you, Simi. All the Very best to you, Aquileana 😉
acasadisimi ha detto:
is very good and easy to cook! thank you for stopping by!
kisses!
Simi
DG MARYOGA ha detto:
Delicious,dear Simi ! I powder cinnamon on all fruits and especially on apples and strawberries.Cinnamon makes people more talkative,you know that ?
Love and kisses ,Doda 🙂
acasadisimi ha detto:
❤ ❤ ❤ kisses!
Linda Arthur Tejera ha detto:
I love strawberries and I love cinnamon! I’ve never thought of the two together but I bet I would Love it! 🙂 It looks scrumptious! 😀
acasadisimi ha detto:
thanks so much! ❤
mammaquasidecorosa ha detto:
Libidinosa ❤
acasadisimi ha detto:
grazie, ma in realtà è un dolcetto semplice semplice pronto in 5 minuti! buon weekend!
Misterkappa ha detto:
Bel post, mi piace! 🙂
acasadisimi ha detto:
grazie!!! ciao!!!
Misterkappa ha detto:
Grazie a te, se ti va potremmo seguirci a vicenda 🙂
acasadisimi ha detto:
scusami hai ragione…vengo subito a trovati!!!!
Misterkappa ha detto:
heheheh grazie e se ti va fammi sapere cosa ne pensi dei racconti sul mio blog 🙂 io ti sto già seguendo 🙂
acasadisimi ha detto:
sono già qui…sto sbirciando….
Misterkappa ha detto:
ottimooo 😀
Piatticoitacchi.wordpress.com ha detto:
Quanto io ami le torte semplici e veloci non puoi immaginare 🙂
Questa mi sembra perfetta!
Un abbraccio, a presto!
acasadisimi ha detto:
qualche volta bisogna pensare anche a chi non ha molto tempo da passare in cucina e ho constatato che le ricette semplici e veloci sono le più apprezzate! grazie…un bacio
Simi
Lori ha detto:
This is so gorgeous! Wow!
acasadisimi ha detto:
thanks so much!
BlondyWitch ha detto:
Tesoro e io questa appena ho 5 minuti la faccio assolutamente! !! Intanto domattina compro le fragole fresche al mercato che le ho finite e poi la provo!!! Capirai fragole e cannella….dev’essere la fine del mondo!!! Appena la faccio ti dico ♥
acasadisimi ha detto:
ok! per me sarebbe un onore! non è nemmeno troppo calorica perché ha poco burro e zucchero! un bacio!
BlondyWitch ha detto:
Ah ma non è un problema tranquilla, io amo i dolci e chi se ne importa delle calorie 🙂
SerachShiro ha detto:
Che belissima ricetta, e non ho mai assaggiato le fragole con la canella e a me la canella piace tantissimo ! Buona serata 🙂 !
acasadisimi ha detto:
ma che bella foto che hai messo!!! complimenti!!!!!!
la torta è facilissima e ci vogliono solo 5 minuti per realizzarla!!! buona serata! baci alle tue bimbe!!!
SerachShiro ha detto:
Grazie mille e se ci vuole cosi pocco tempo lo farò forse questo weekend, grazie lo farò…..saluti anche i tuoi e buona domenica 🙂 !
SerachShiro ha detto:
L’ho fatto e era veramente cosi bell’ morbido e il gusto era ottimo insiema alla cannella e fragole, grazie 🙂 !
acasadisimi ha detto:
mi fa molto piacere!!! grazie cara amica ❤
Sweet sweet house ha detto:
la voglio anch’io una torta così!!!! Troppo buona!!!!
acasadisimi ha detto:
grazieee!!! eppure è un dolcetto così semplice con pochi ingredienti….ma a volte queste sono le cose più buone!!:-) buona serata
afinebinario ha detto:
Mi piace molto la cannella e con le fragole trovo che sia un’alchimia perfetta.
Bellissima questa torta, mi piacciono le finestrelle da dove s’intravedono le fragoline. Anche l’occhio vuole la sua parte, o no? 😉
Un dolce che sa di primavera, brava Simi 🙂
un abbraccione
acasadisimi ha detto:
🙂
Patrizia M. ha detto:
Che ricettina buona buona hai presentato oggi, beh in effetti sono tutte buone quelle che presenti, sei bravissima 🙂
Ciao, buona serata.
Pat
acasadisimi ha detto:
ma io ti adoro!!! mi incoraggi sempre!!! questa è super semplice e super veloce…..e anche buona! 🙂
Patrizia M. ha detto:
Veramente sei tu che incoraggi me a cimentarmi in cucina 🙂
acasadisimi ha detto:
Allora…. missione compiuta!
Patrizia M. ha detto:
😀
elenacaravela ha detto:
Wonderful, thank you!
acasadisimi ha detto:
thank you for stopping by
lellat ha detto:
Ah Simi, le fragole che goduria! E che bel dolce ti è uscito! Semplice, svelto, buono, proprio le preparazioni che preferisco. Prendo nota dell’abbinamento con la cannella…….. 🙂
acasadisimi ha detto:
ottima analisi!!! fidati con la cannella sta proprio bene! un bacio e grazie per la tua visita!
Una Favola in Tavola - Il Mondo di Ortolandia ha detto:
Una torte magnifica, semplice e gustosa, proprio come piace a me!!!!
Grande Simi, lasciamene un paio di fette per le mie monelle ;-))!
un abbraccio
Manu
acasadisimi ha detto:
ma volentieri! magari! un bacio alle principesse!
lapetitepaniere ha detto:
That look delicious and I like so much Cinnamon (thanks to Google translate) 🙂 xx
acasadisimi ha detto:
thank you for your visits! you are very kind!
betta86boss ha detto:
Simi è stupenda!!! Adoro la cannella e le fragole!!! bax ely
acasadisimi ha detto:
grazie cara! è una tortina semplice pronta in 5 minuti ma buonissima!
lericettedibaccos ha detto:
bellissima e buonissima
acasadisimi ha detto:
grazie!!! un dolcetto semplice semplice che mi andava di condividere con chi non ha tempo di cimentarsi in grandi preparazioni! buona giornata!
Personale Femminile ha detto:
Che deliziaaaa
un calcio alla dieta e viaaaa
davvero brava!!!
acasadisimi ha detto:
questa torta non è molto calorica! se ci fai caso c’è pochissimo burro! quindi si può fare! con me sfondi una porta aperta perché nonostante io abbia un blog i cucina, non mangio molto tengo tantissimo alla linea e per questo vado a correre tutte le mattine!!! buona giornata!
Lilli nel paese delle stoviglie ha detto:
Mai abbinato fragole e cannella, son curiosa di provare! io continuo a prendere fragole pessime, quest’anno non ne ho ancora mangiate di veramente buone, ma non demordo! buona giornata!
acasadisimi ha detto:
io sono stata fortunata con le fragole perché ho il mio fruttivendolo di fiducia vicino casa, ha un negozio piccolino ma pieno di specialità! prova con la cannella sono buonissime!!! grazie per la tua visita!! buona giornata!
Barby ha detto:
Buongiorno cara Simi! Meravigliosa questa torta con le fragole! Bellissima da vedere e buonissima da mangiare! Un baciotto 😉
acasadisimi ha detto:
ti avevo accennato che ne avevo preparato una simile alla tua!!! poi con le fragole è tutto buono! buon pomeriggio! 🙂
ConUnPocoDiZucchero Elena ha detto:
che belle tutte queste ricette a base di fragole che vedo su tutto il web! 😀 io che le adoro ne farò indigestione già lo so! 🙂
acasadisimi ha detto:
in effetti con le fragole ci si può sbizzarrire!!! io poi, avendo 2 figli, puoi immaginare quanto ne siano golosi!!! buona giornata cara amica mi fa sempre molto piacere la tua visita!
marilenainthekitchen ha detto:
Ma che bellaaaaa😊 D’altronde la cucina è sperimentazione! Sai? Non l’ho mai assaggiata la combinazione cannella e fragole, ma immagino che sarà particolare e squisita😋😋😋
acasadisimi ha detto:
se ti piace la cannella ho scoperto che con le fragole sta molto bene! buona giornata!
crendina ha detto:
da me durerebbe poco questa torta ..poi sembra facile e veloce (quello che ci vuole x me!)
acasadisimi ha detto:
in effetti è velocissima e molto buona! e anche a casa mia è durata pochissimo!
foodlovecouture ha detto:
Che invitante, da l’idea di essere estremamente soffice e profumata.
acasadisimi ha detto:
hai ragione è proprio così!!! ed è finita in un lampo! buona giornata!
unpizzicodime ha detto:
Bellissima torta, bravissima! Immagino che finirà alla velocità della luce… buona giornata!
acasadisimi ha detto:
infatti!!! è già finita!
acasadisimi ha detto:
buona giornata!
lemieemozioniinimmaginieparole. ha detto:
ha l’aria di piacermi molto….
buongiorno Simi
ciao franca 🙂
acasadisimi ha detto:
buona giornata dolce amica!
lemieemozioniinimmaginieparole. ha detto:
🙂
wsa0 ha detto:
Buongiorno cara questa torta sarà sicuramente deliziosa , dalla foto mi vieve un messaggio di fame di dolce…Slurp 😉 un sorriso viola
acasadisimi ha detto:
è un dolcetto semplicissimo! ci vogliono 5 minuti per prepararlo ideale per chi va di corsa, ma dal risultato ottimo! un bacio cara Viola!
Simi